Arome din Caraibe oferite de Boricua Chef
Boricua Chef (Boris Haber), un bucătar instruit la Havana, oferă o experiență culinară cubaneză și caraibiană, cu rețete tradiționale și reinterpretări moderne ale preparatelor din carne și pește.
Traducere automată
Chef în Milan
Oferit la locuința ta
Degustare tipică
Această formulă este potrivită pentru cei care doresc să încerce o selecție de specialități tradiționale. Meniul include banane plantain prăjite și feliate cu sos guacamole, orez alb cu fasole neagră, ropa vieja (rețetă tipică de carne) și yuca cu mojo (manioc cu usturoi, lime și ulei de măsline).
341 L RON 341 L RON per oaspete
Meniul tradițional
Această formulă este ideală pentru cei care doresc să guste specialități tipice din regiunea Caraibelor. Opțiunea include chicharrón (șoric de porc crocant), chipsuri de banane, manioc prăjit, congris (orez gătit cu fasole neagră), lechón asado (porc la cuptor) și, în cele din urmă, salată de avocado și roșii.
472 L RON 472 L RON per oaspete
Formula moderna
Acesta este un meniu conceput pentru cei care doresc să încerce mâncăruri tradiționale reinterpretate într-un mod contemporan. Propunerea include o frigăruie de pâine cubaneză (plantain, manioc, malanga), pufuleți cu cremă de file de porc și, în cele din urmă, un ardei umplut cu gulaș de căprioară.
786 L RON 786 L RON per oaspete
Poți lua legătura cu Boricua Chef trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.
Calificările mele
10 ani de experiență
Origini cubaneze, gătesc arome cubaneze cu influențe italiene și internaționale.
Reușită în carieră
Oferă preparate tipice cubaneze și inovații gustoase și creative.
Educație și formare
Studii la Asociacion Culinaria de la Republica de Cuba, Havana.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
Boricua Chef este gazdă persoană fizică
Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
341 L RON De la 341 L RON per oaspete
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?




