Josse Charpy Bucătar privat Saint-Tropez și împrejurimi

Astăzi, bucătăria sa, atât creativă, cât și gourmet, sublimă produse excepționale, oferind în același timp o interpretare rafinată a terroir-ului local.
Traducere automată
Chef în Var
Oferit la locuința ta

Meniu cu mâncare de sezon

434 lei 434 lei per oaspete
Bucură-te de un meniu de sezon creativ și gourmet: /Aperitiv - pissaladière în stil tarte tatin, salată de miel, ulei de busuioc și piper Espelette /Fel principal - ravioli de casă cu spanac și ricotta, creveți, sos Chablis, crutoane de pâine cu ulei de măsline, ulei de busuioc de casă, fulgi de parmezan. /Desert - Foccacia de casă în stil de pâine prăjită, cremă de vanilie bătută, mere confiate și cuburi de mere proaspete, alune prăjite

Meniu premium de sezon

510 lei 510 lei per oaspete
1 aperitiv, 1 fel principal, 1 desert. Sugestie de preparare: /Aperitiv - pâine prăjită cu avocado de la bucătar, coajă de lime, un strop de chili, focaccia fină, salată de varză de casă /Alegerea preparatului: 1- scoici din Bretania, ulei de busuioc de casă, bisque de la bucătar, alune prăjite, velouté de cartofi dulci prăjiți 2- Tournedos de vită Rossini, foie gras din sud-vest IGP Extra) - sos de vită, morcovi glazurați, grătar de ciuperci / Desert - profiterol de la bucătar și înghețată de vanilie de casă
Poți lua legătura cu Josse trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

Chef
4 ani de experiență
Bucătar șef la Totito
Educație și formare
Certificat HACCP
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Josse este gazdă persoană juridică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
434 lei De la 434 lei per oaspete
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Josse Charpy Bucătar privat Saint-Tropez și împrejurimi

Astăzi, bucătăria sa, atât creativă, cât și gourmet, sublimă produse excepționale, oferind în același timp o interpretare rafinată a terroir-ului local.
Traducere automată
Chef în Var
Oferit la locuința ta
434 lei De la 434 lei per oaspete
Anulare gratuită

Meniu cu mâncare de sezon

434 lei 434 lei per oaspete
Bucură-te de un meniu de sezon creativ și gourmet: /Aperitiv - pissaladière în stil tarte tatin, salată de miel, ulei de busuioc și piper Espelette /Fel principal - ravioli de casă cu spanac și ricotta, creveți, sos Chablis, crutoane de pâine cu ulei de măsline, ulei de busuioc de casă, fulgi de parmezan. /Desert - Foccacia de casă în stil de pâine prăjită, cremă de vanilie bătută, mere confiate și cuburi de mere proaspete, alune prăjite

Meniu premium de sezon

510 lei 510 lei per oaspete
1 aperitiv, 1 fel principal, 1 desert. Sugestie de preparare: /Aperitiv - pâine prăjită cu avocado de la bucătar, coajă de lime, un strop de chili, focaccia fină, salată de varză de casă /Alegerea preparatului: 1- scoici din Bretania, ulei de busuioc de casă, bisque de la bucătar, alune prăjite, velouté de cartofi dulci prăjiți 2- Tournedos de vită Rossini, foie gras din sud-vest IGP Extra) - sos de vită, morcovi glazurați, grătar de ciuperci / Desert - profiterol de la bucătar și înghețată de vanilie de casă
Poți lua legătura cu Josse trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

Chef
4 ani de experiență
Bucătar șef la Totito
Educație și formare
Certificat HACCP
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Josse este gazdă persoană juridică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?