Oaspeții se vor bucura de o experiență dedicată pizzei pan în stil roman, crocantă pe dinafară și moale pe dinăuntru. Aluatul va fi deja pregătit și gata pentru a fi prelucrat împreună: vom modela baza de pizza, iar apoi fiecare participant o poate umple în funcție de preferințele sale, alegând dintr-o varietate de ingrediente. Vom pregăti trei pizza diferite, personalizate, coapte la comandă. În timpul experienței, voi explica tehnici și mici secrete pentru a prepara o pizza perfectă în tigaie.

Voi pregăti un curs complet de bucătărie vegană gourmet. Vom începe cu lasagna cu ragù vegan, îmbogățită cu un bechamel de fistic cremos și aromat. Vor urma chiftelele de roșii ale bunicii, inspirate din tradiție, dar reinterpretate într-o cheie 100% vegetală. Vom încheia cu un mousse de ciocolată neagră, însoțit de zmeură proaspătă și produse de patiserie crocante pentru un final echilibrat și rafinat. În preț este inclusă o sticlă de vin pentru fiecare 2 oaspeți.

Experiență dedicată pastelor proaspete făcute manual. În fața oaspeților, pregătesc aluatul, întind aluatul și fac trei prime cursuri expres: tortelli umplute manual, gnocchi moi și tagliatelle. Fiecare format este pregătit la momentul respectiv și gătit imediat pentru a fi savurat imediat ce este făcut. Un moment de convivialitate pentru a descoperi tehnicile, aromele și tradiția pastelor proaspete italiene autentice.

Convenim împreună asupra unui meniu personalizat, bazat pe gusturile tale, pe nevoile tale alimentare și pe caracterul sezonier al ingredientelor. Înainte de experiență, vom vorbi despre preferințele tale și voi crea o călătorie gastronomică unică pentru tine. În timpul experienței, voi găti în fața ta, explicând tehnicile și ingredientele pentru a te face să trăiești un moment autentic de gătit și convivialitate. O experiență adaptată pentru a-ți face șederea și mai specială