Bucură-te de un meniu 100% vegetal care include cremă rece de avocado, mazăre și mentă, urmată de orez gustos cu legume de sezon și ciuperci. În cele din urmă, alege între un brownie vegan cu cacao și nuci sau un tort picant de morcovi cu glazură de citrice. Acest meniu vegetarian/pe bază de plante este conceput pentru a demonstra că bucătăria pe bază de plante poate fi sofisticată, hrănitoare și profund satisfăcătoare, fără a sacrifica aroma sau experiența culinară.

Am pregătit un meniu catalan tipic pentru a-ți face șederea unică și poți lua cu tine aromele bucătăriei catalane tipice. Și ce poate fi mai bine decât să fii servit acasă cu mâncare de casă, cu rețetele bunicii. Am început cu niște pâine prăjită cu roșii și ulei, măsline și fuet. Continuăm cu niște crochete delicioase de ciuperci, brânzeturi tipice regiunii. Felul principal va fi din obraji de porc gătite lent, iar pentru final, vom îndulci meniul cu o cremă catalană delicioasă.

Bucură-te de o experiență completă cu aperitive proaspete și variate, care includ un gazpacho cremos de sfeclă, printre altele, un fel principal din care poți alege pește, carne sau orez și un desert rafinat din care poți alege brânză cremoasă și fructe roșii sau mille-feuille cu mere și cremă de vanilie, pentru a încheia cu un fior. Toast cu cava.

Bucură-te de un meniu sănătos, care include o salată proaspătă de tyrobe cu ardei copți și mango, urmată de un canelon delicat de sfeclă roșie cu brânză ricotta și anșoa. Pentru felul principal, alegeți dintre somon copt cu crustă de plante sau lasagna cu legume de sezon. Încheie cu un sorbet răcoritor de lămâie cu cava sau cu un orez exotic cu lapte de cocos condimentat.

Dacă vii să te bucuri de călătorie și nu vrei să îți faci griji cu privire la gătit, acest serviciu este pentru tine. În timpul șederii tale, mă ocup de pregătirea micului dejun și a cinei cu un meniu complet personalizat, adaptat gusturilor și ritmului tău. Gătesc la tine acasă, așa că trebuie doar să te relaxezi, să te bucuri de destinație și să împarți masa în fiecare zi, cu totul pregătit pentru tine. Și dacă mergi la plajă, o vom adapta!

Bucură-te de un meniu internațional care include tartar de sfeclă afumat pe brioșă crocantă și o frigăruie de scoici și creveți pe quinoa. Pentru felul principal, alege între ceviche, pui teriyaki sau curry de legume + proteine. Încheie cu un tort delicios de morcovi sau o plăcintă cremoasă cu brânză cu coulis de fructe de pădure roșii. Meniul internațional este o călătorie gastronomică prin diferite culturi ale lumii, creativă și plină de contraste.