Experiență în stil familial, cu trei feluri de mâncare Un meniu cu trei feluri de mâncare, atent ales, conceput pentru a fi savurat împreună - Primul fel Queso fundido stratificat cu birria de coaste scurte, încet înăbușite, bogată, fragedă și foarte bine condimentată, finisată pentru a crea un început perfect de delicios. - Fel principal Fajitas cu mușchi de vită și fajitas cu creveți sotati, servite alături de frijoles puercos tradiționali, orez roșu mexican și legume de sezon la grătar. - Desert La alegere: cheesecake în stil new-yorkez sau tort delicios cu ciocolată dublă.

Experiență cu fructe de mare Un meniu cu trei feluri de mâncare care celebrează aromele oceanului. - Primul fel Tostada cu ton, avocado, citrice și o notă de condimente. - Al doilea fel principal Aguachile de creveți în sos verde cu castravete, ceapă roșie și lime. - Al treilea fel principal File de biban-de-mare cu sos de ananas și jambon serrano, servit cu legume de sezon. - Desert Cheesecake proaspăt cu lămâie.

Experiență argentiniană cu mai multe feluri de mâncare Primul curs Brânză provoleta prăjită cu gem de roșii bogat. Al doilea curs Empanadas argentiniene clasice: carne de vită și brânză cu porumb dulce. Al treilea curs Chorizo argentinian, chistorra și timus de vită, crocante pe dinafară și fragede pe dinăuntru. Al patrulea curs Picanha cu legume la cuptor și salată de sfeclă roșie. Desert Brownie cald cu ciocolată, caramel sărat și înghețată de vanilie.