Meniu Michelin la domiciliu
Călătoria mea extinsă prin diferite bucătării din lume îmi permite să creez meniuri complexe și interesante care îi surprind pe clienții mei.
Traducere automată
Chef în Barcelona
Oferit la locuința ta
Gustări pentru petreceri
306 lei 306 lei per oaspete
Gustări gourmet de împărțit, varietate de gustări (ceviche, bruschetta de roșii, brânză și busuioc, bao cu carne de porc, pâine prăjită cu ardei, unt noisette și ceapă caramelizată, pâine prăjită cu ricotta și șuncă)
Meniu în limba arabă
408 lei 408 lei per oaspete
Tăvi cu kibbeh, falafel, baba ganoush, hummus, tabbouleh și pâine arabă.
Meniu italian
612 lei 612 lei per oaspete
Meniu cu trei feluri: începem cu o carbonara tradițională, ossobuco în vin roșu cu piure de cartofi și tiramisu
Meniu de degustare Michelin
765 lei 765 lei per oaspete
Tartar de ton cu cremă de kimchi și furikake
Măsline prăjite, maioneză miso
Piept de rață cu parmentier afumat și gem de smochine
Mousse de ciocolată 70% cu ulei și sare
Meniu Michelin 2
765 lei 765 lei per oaspete
Friptură tartar cu brioșă prăjită
Toast cu ardei copți, unt afumat și ceapă caramelizată
Entrecotă cu reducție de vin și piure de cartofi
Mousse de fructul pasiunii cu crumble de alune
Meniu spaniol
765 lei 765 lei per oaspete
Șuncă, omletă de cartofi, orez cu coadă de vită cu aioli și cremă catalană
Poți lua legătura cu Juliana trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.
Calificările mele
7 ani de experiență
Am lucrat în două dintre cele mai bune restaurante din lume, Noma (Copenhaga) și Disfrutar.
Reușită în carieră
Am câștigat premii precum Reto de los cuchillos arcos.
Educație și formare
Am studiat la Basque Culinary Center
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
Juliana este gazdă persoană fizică
Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
306 lei De la 306 lei per oaspete
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?







