Monica Chef: Sicilia în farfuria ta
Transform pietrele de temelie ale tradiției în experiențe gastronomice contemporane, păstrând identitatea preparatelor.
Aleg doar materii prime de calitate și folosesc adesea tehnici de ultimă oră
Traducere automată
Chef în Sicily
Oferit la locuința ta
Curs de gătit: „Norma” perfectă
Învață să echilibrezi prospețimea sosului de roșii și dulceața vinetei prăjite cu aroma savuroasă a ricottei. Vom începe prin a pregăti macaroanele făcute manual cu griș de grâu sicilian și vom ajunge să ne bucurăm împreună de prepararea noastră
408 lei 408 lei per oaspete
Minimum 815 lei pentru a rezerva
Meniu „Atelier sicilian”
Aperitiv: Arancinette Fuori Norma. Mini-arancine cu unt, cu cremă de vinete prăjite, sos de roșii proaspete cu busuioc și brânză ricotta sărată
Primul: paste cu sardine coapte. Bucatini cu sardine, fenicul sălbatic, passolin (stafide) și semințe de pin, șofran și „muddica atturrata” (pâine prăjită rasă) cu miere.
Al doilea: Mogombro „Monsù” în Aromele Siciliei. File de macrou gătit la temperatură scăzută cu felii de portocale Ribera și măsline negre
Desert: Gelé di Mandarino
764 lei 764 lei per oaspete
Minimum 1.527 lei pentru a rezerva
Poți lua legătura cu Monica Cecere trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.
Calificările mele
10 ani de experiență
Am condus Bistrotul unui club de navigație pe Lacul Bracciano
Reușită în carieră
Am un blog personal. Multe dintre articolele mele au fost publicate în ziare regionale și naționale
Educație și formare
Sociolog, pasionată de gătit, de istoria gastronomiei și de arta de a primi
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
Monica Cecere este gazdă persoană fizică
Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
408 lei De la 408 lei per oaspete
Minimum 815 lei pentru a rezerva
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?



