Meniuri rafinate de cină de la chef Guille Zamora
Până la 150 EUR REDUCERE cu CODUL: ENJOY150 | Bucătărie mediteraneeană, asiatică, tropicală, tehnică și haute cuisine din întreaga lume. 20 de ani în haute cuisine, conducând proiecte gastronomice ambițioase în Spania și Asia
Traducere automată
Chef în Other (International)
Oferit la locuința ta
Meniu „Relax” (mic dejun gourmet)
Serviciu de mic-dejun la vilă
Trezește-te cu un mic dejun privat pregătit în vila ta.
Ouă la comandă
Tortilla spaniolă · Ouă Benedict · ouă prăjite sau omletă
Masă pentru micul dejun
Jambon iberic · somon afumat · pâine artizanală · produse de patiserie · brânzeturi selectate
Proaspăt și luminos
Fructe de sezon · Iaurt grecesc · Granola de casă · Miere
Dulce
Toast franțuzesc cu brioșă · tort cu fructe de pădure
Băuturi
Cafea · ceai · portocale proaspete · suc de căpșuni, lime și mentă
327 L RON 327 L RON per oaspete
Minimum 1.221 L RON pentru a rezerva
Meniu „santai” (vegetarian)
# Santai
Un meniu vegetarian construit în jurul focului, umami-ului și produselor de sezon vibrante.
Roșii cu busuioc și teriyaki
Burrata · pesto de shiso · fistic
Saam cu legume la grătar
Sos satay · ierburi proaspete · șalote crocante
Praz la grătar cu flacără
Ciuperci glazurate · beurre blanc cu miso · ulei de tarhon
Ciuperci glazurate
Cremă de anghinare din Ierusalim · chipsuri de legume
Cheesecake cu cartofi dulci
Caramel cu miso
432 L RON 432 L RON per oaspete
Minimum 1.726 L RON pentru a rezerva
Meniul de grătar „Fire and Friends”
O sărbătoare mediteraneeană construită în jurul focului, fumului și împărtășirii.
Pâine cu cărbune
Unt cu plante aromatice afumate și lime
Ardei Piquillo
Presărat cu grăsime de jambon iberic
Roșii de sezon
Spumă de busuioc · murături · bucăți de măsline negre
Praz la grătar cu flacără
Suc de șuncă iberică · gușă de porc · brânză de oaie maturată
Secreto de porc iberic
Suc de prăjire
Pui crescut în aer liber
Marinat · sos de iaurt și plante aromatice
Picanha de vită
Chimichurri cu ierburi mediteraneene afumate
Cartofi mici
Unt brun · cimbru · rozmarin
Texturi tropicale
448 L RON 448 L RON per oaspete
Minimum 1.789 L RON pentru a rezerva
Festival de tapas mediteraneene
FESTIVAL MEDITERANEAN
Un ospăț mediteranean generos, făcut pentru a fi împărțit.
Pâine cu maia
Unt maro cu ierburi aromatice și citrice
Gildas
Roșii de sezon
Spumă de busuioc · murături · măsline negre
Crochete cu jambon iberic
Praz la grătar cu flacără
Sos de șuncă · gușă de porc · Payoyo
Caracatiță prăjită
Cartofi zdrobiți · paprika ajada
Orez cremos
Pui crescut în aer liber · ciuperci · sparanghel
Cheesecake bască
Miez moale · cremos · care curge
453 L RON 453 L RON per oaspete
Minimum 1.810 L RON pentru a rezerva
Prânz cu paella mediteraneană
Prânz cu paella mediteraneană
Un prânz mediteranean relaxat, construit în jurul unei paelle generoase, gătite pentru a fi împărțită.
Roșii de sezon
Spumă de busuioc · murături · bucăți de măsline negre
Crochete cu jambon iberic
Miez cremos · înveliș crocant
Praz la grătar cu flacără
Sos romesco tradițional · brânză de oaie maturată
Paella cu pui
Pui crescut în aer liber · ciuperci · sparanghel verde
Cheesecake bască
Miez moale · cremos · care curge
485 L RON 485 L RON per oaspete
Minimum 1.936 L RON pentru a rezerva
Meniu personalizat
Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere
Calificările mele
21 de ani de experiență
Peste 20 de ani în haute cuisine; am condus proiecte proprii și echipe în Asia.
Reușită în carieră
Am lucrat cu Diego Guerrero și Alberto Chicote la proiecte gastronomice.
Educație și formare
Format în restaurante gastronomice și tradiționale; Asia și America Latină.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 100 de oaspeți în total.
Accesibilitate
Opțiuni de limbajul semnelor
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
Guillermo este gazdă persoană fizică
Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
327 L RON De la 327 L RON per oaspete
Minimum 1.221 L RON pentru a rezerva
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?







