Atelierul Epicurea de chef privat

Bucătărie globală, precizie tehnică, inspirată din natură, servire ritmică.
Traducere automată
Chef în San Jose
Oferit la locuința ta

Aromele vechii Costa Rica

Descoperă sufletul autentic al bucătăriei costaricane cu Aromele vechii Costa Rica. Acest meniu celebrează rețetele tradiționale transmise din generație în generație, cu carne gătită lent, legume locale proaspete, fructe tropicale, tortilla artizanală și banane plantain. Fiecare fel de mâncare reflectă căldura, simplitatea și bogatul patrimoniu al bucătăriei tico, aducând pe masa ta un gust autentic al Costa Rica — sincer, autentic și de neuitat.
1 L RON 1 L RON per oaspete

Mâncare stradală asiatică

Este o celebrare a energiei și dinamismului piețelor de noapte și a standurilor de mâncare din întreaga Asie. Acest meniu surprinde esența celei mai îndrăgite mâncări de stradă, de la tăiței prăjiți într-un wok încins până la găluște suculente și frigărui la grătar. Fiecare fel de mâncare este o explozie de arome: îndrăzneț, proaspăt și făcut pentru a fi savurat într-o atmosferă relaxată, socială. Este o experiență distractivă, accesibilă și absolut delicioasă, care te transportă direct pe străzile pline de viață din Bangkok, Tokyo și Seul
1 L RON 1 L RON per oaspete

O seară într-un bistro parizian

Acest meniu este conceput pentru a evoca atmosfera caldă și delicioasă a unui bistro autentic din inima Parisului, folosind tehnici franceze fundamentale care scot în evidență calitatea fiecărui ingredient.
1 L RON 1 L RON per oaspete

SteakHouse al Forțelor Aeriene Americane

Acest meniu întruchipează spiritul unui American Air Force Steakhouse: un loc unde se întâlnesc precizia, puterea și tradiția. Inspirați de căutarea excelenței, servim doar bucăți de calitate superioară și preparate clasice americane îndrăznețe, fiecare realizată cu precizie de nivel militar. Așteaptă-te la porții generoase și arome puternice, de la aperitive atemporale până la prezența impunătoare a unei fripturi perfect rumenite. Aceasta este o experiență culinară îndrăzneață, fără rețineri, care celebrează inima tradiției culinare americane cu putere și
1 L RON 1 L RON per oaspete

Masă de jad

Este o călătorie culinară prin mâncarea rafinată din Asia, unde tradiția întâlnește inovația. Inspirat de frumusețea și valoarea jadului, acest meniu prezintă un mozaic de arome rafinate, texturi sofisticate și o prezentare artistică. Folosim ingrediente de cea mai înaltă calitate, de la fructe de mare delicate până la bucăți de carne premium, și le transformăm cu tehnici moderne pentru a crea preparate care sunt atât familiare, cât și surprinzătoare. „The Jade Table” nu este doar o masă; este o declarație de eleganță și un tribut adus Asiei.
1 L RON 1 L RON per oaspete

Meniu personalizat

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere

Calificările mele

11 ani de experiență
Ani de experiență în restaurante de lux, de la Barcelona la New York; bucătar premiat în Costa Rica.
Reușită în carieră
Locul 3, Cupa Culinară Continentală 2024.
Educație și formare
A studiat la Le Cordon Bleu și la Universitatea Latină din Costa Rica.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani, până la 100 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
1 L RON De la 1 L RON per oaspete
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Atelierul Epicurea de chef privat

Bucătărie globală, precizie tehnică, inspirată din natură, servire ritmică.
Traducere automată
Chef în San Jose
Oferit la locuința ta
1 L RON De la 1 L RON per oaspete
Anulare gratuită

Aromele vechii Costa Rica

Descoperă sufletul autentic al bucătăriei costaricane cu Aromele vechii Costa Rica. Acest meniu celebrează rețetele tradiționale transmise din generație în generație, cu carne gătită lent, legume locale proaspete, fructe tropicale, tortilla artizanală și banane plantain. Fiecare fel de mâncare reflectă căldura, simplitatea și bogatul patrimoniu al bucătăriei tico, aducând pe masa ta un gust autentic al Costa Rica — sincer, autentic și de neuitat.
1 L RON 1 L RON per oaspete

Mâncare stradală asiatică

Este o celebrare a energiei și dinamismului piețelor de noapte și a standurilor de mâncare din întreaga Asie. Acest meniu surprinde esența celei mai îndrăgite mâncări de stradă, de la tăiței prăjiți într-un wok încins până la găluște suculente și frigărui la grătar. Fiecare fel de mâncare este o explozie de arome: îndrăzneț, proaspăt și făcut pentru a fi savurat într-o atmosferă relaxată, socială. Este o experiență distractivă, accesibilă și absolut delicioasă, care te transportă direct pe străzile pline de viață din Bangkok, Tokyo și Seul
1 L RON 1 L RON per oaspete

O seară într-un bistro parizian

Acest meniu este conceput pentru a evoca atmosfera caldă și delicioasă a unui bistro autentic din inima Parisului, folosind tehnici franceze fundamentale care scot în evidență calitatea fiecărui ingredient.
1 L RON 1 L RON per oaspete

SteakHouse al Forțelor Aeriene Americane

Acest meniu întruchipează spiritul unui American Air Force Steakhouse: un loc unde se întâlnesc precizia, puterea și tradiția. Inspirați de căutarea excelenței, servim doar bucăți de calitate superioară și preparate clasice americane îndrăznețe, fiecare realizată cu precizie de nivel militar. Așteaptă-te la porții generoase și arome puternice, de la aperitive atemporale până la prezența impunătoare a unei fripturi perfect rumenite. Aceasta este o experiență culinară îndrăzneață, fără rețineri, care celebrează inima tradiției culinare americane cu putere și
1 L RON 1 L RON per oaspete

Masă de jad

Este o călătorie culinară prin mâncarea rafinată din Asia, unde tradiția întâlnește inovația. Inspirat de frumusețea și valoarea jadului, acest meniu prezintă un mozaic de arome rafinate, texturi sofisticate și o prezentare artistică. Folosim ingrediente de cea mai înaltă calitate, de la fructe de mare delicate până la bucăți de carne premium, și le transformăm cu tehnici moderne pentru a crea preparate care sunt atât familiare, cât și surprinzătoare. „The Jade Table” nu este doar o masă; este o declarație de eleganță și un tribut adus Asiei.
1 L RON 1 L RON per oaspete

Meniu personalizat

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere

Calificările mele

11 ani de experiență
Ani de experiență în restaurante de lux, de la Barcelona la New York; bucătar premiat în Costa Rica.
Reușită în carieră
Locul 3, Cupa Culinară Continentală 2024.
Educație și formare
A studiat la Le Cordon Bleu și la Universitatea Latină din Costa Rica.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani, până la 100 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?