Preparatele vidate de la Saziati
Mi-am început cariera în domeniul alimentației publice în urmă cu peste zece ani, lucrând atât în Italia, cât și în străinătate. Pe parcursul carierei mele, am organizat evenimente pentru mărci internaționale importante și ambasade
Traducere automată
Chef în Rome
Oferit la locuința ta
Clătite cu cartofi și provola
Este o opțiune potrivită ca fel principal sau ca gustare de savurat între mese. Felul de mâncare este compus din 4 clătite de cartofi umplute cu brânză Provola cu fir, servite cu un sos de iaurt cu ceapă verde. Alergenii din rețetă sunt laptele și glutenul.
48 lei 48 lei per oaspete
Minimum 94 lei pentru a rezerva
Tartă sărată
Ideal pentru o masă rapidă, dar de înaltă calitate, fie la birou, fie în deplasare. Această tartă sărată artizanală are o crustă rustică, din făină de grâu semi-integral cu semințe, umplută cu un amestec cremos de brânzeturi și cu cele mai proaspete legume de sezon de la fermierii locali. O porție satisfăcătoare și sănătoasă de 280 g.
Alergeni: ouă, lapte, gluten.
53 lei 53 lei per oaspete
Minimum 104 lei pentru a rezerva
Lasagna vegetariană
Lasagna cu dovlecei și provola afumată: un clasic modern
O reinterpretare creativă a rețetei tradiționale, perfectă ca un prim fel de mâncare consistent sau ca o masă principală sățioasă. Această porție generoasă de 270-300 g conține straturi de paste fragede, dovlecei Romanesco prăjiți până la o culoare aurie și brânză Provola afumată, care se topește în gură, toate învelite într-un sos bechamel fin, aromatizat cu nucșoară.
Alergeni: ouă, lapte, gluten.
53 lei 53 lei per oaspete
Minimum 104 lei pentru a rezerva
Burtă de vită romană
O incursiune în inima patrimoniului culinar al regiunii Lazio. Această porție consistentă de 300 g conține burtă fragedă de vită, gătită lent într-un sos de roșii bogat și aromatizată cu mentuccia proaspătă și ierburi aromatice. Finisat cu un strat generos de brânză Pecorino Romano maturată, cu aromă pronunțată. Îndrăzneț, rustic și incredibil de savuros.
Alergen: lapte
58 lei 58 lei per oaspete
Minimum 115 lei pentru a rezerva
Rulou de primăvară cu pui
Alegerea perfectă pentru o masă gustoasă și echilibrată. Această ruladă fragedă de pui este umplută cu măiestrie cu un amestec bogat de ciuperci sotate și legume proaspete de sezon. Gătită lent pentru a-i păstra suculența, această porție de 230 g este o adevărată încântare, oferind un echilibru perfect între lejeritate și savoare.
Alergen: lapte.
68 lei 68 lei per oaspete
Minimum 136 lei pentru a rezerva
Chiftele de fructe de mare
Alegerea ideală pentru un fel principal ușor, o gustare savuroasă sau un aperitiv cu prietenii. Această porție conține șase bucăți de pește auriu, preparate din pește proaspăt din Marea Mediterană și infuzate cu ierburi aromatice aromate. Servit cu un sos de lămâie aromat, preparat manual, conceput să dea savoare fiecărei îmbucături.
Alergeni: pește, ouă, lapte, gluten.
74 lei 74 lei per oaspete
Minimum 146 lei pentru a rezerva
Poți lua legătura cu Pietro trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.
Calificările mele
12 ani de experiență
Cu proiectul Saziati! ofer mâncăruri gata preparate din materii prime de sezon.
Reușită în carieră
M-am ocupat de amenajarea gastronomică pentru evenimente diplomatice și ale unor mărci importante
Educație și formare
Am obținut o diplomă de master în food and beverage management.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
Pietro este gazdă persoană juridică
Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
48 lei De la 48 lei per oaspete
Minimum 94 lei pentru a rezerva
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?







