Aperitive: Wrap-uri cu pui și salată verde Salată Caesar Sos pentru fructe de mare Salată verde comoară cu crab și mango Aripioare în sos Jerk cu cremă de avocado Creveți cu piper Rețea principală: Tacos cu pește mahi-mahi și salată de mango Sandviș cu curcan/Hamburger cu cartofi prăjiți Friptură de burtă cu cartofi prăjiți Năut cu curry și orez Basmati Desert: Negrese cu ciocolată Înghețată cu banane Gelato

Aperitive: Cocktail de creveți Dovlecei prăjiți umpluți cu ricotta cu lămâie Platou cu mezeluri Calamari prăjiți Găluște gyoza prăjite în tigaie Rețea principală: Somon în crustă de ierburi aromatice cu mangold elvețian curcubeu Bucatini cu homar Piept de pui umplut cu crab, cu paste Alfredo Friptură de vită New York Strip cu cartofi copți și broccoli, delicioasă Risotto vegetarian Desert: Ganache de ciocolată Cremă de cocos

Demaroare: O duzină de stridii cu mignonette Scoici Saint-Jacques prăjite în tigaie cu mangold cremos Salată de rucola cu fenicul și oțet balsamic Feluri principale: Friptură de vită cu spate, cu sparanghel și cartofi copți Halibut cu cremă de avocado și salsa de crab și mango Cotlete de miel cu mămăligă cu parmezan Piept de rață cu broccolini și mămăligă cu parmezan Desert: Căpșuni învelite în ciocolată Ganache de ciocolată Plăcintă cu lime

Demaroare: Ceviche de creveți cu tortilla Chili con carne și avocado Nachos Ropa Viejo Tostados (creveți, friptură etc.) Quesadillas Feluri principale: Pui la grătar cu orez cu coriandru și fasole pinto Enchiladas cu creveți și orez mexican Lutian roșu cu sos escovitch Friptură de mușchi cu chimichurri Deserturi: Tort Tres leches Flan

Hors de ouveres Tartar de vită O duzină de stridii cu mignonette Supă de praz și cartofi Moules frites Feluri principale: Cotlet de miel în crustă de ierburi aromatice, cu piure de cartofi și sparanghel Piept de rață cu sos de cireșe glazurat, mangold cu smântână și ratatouille Fripturi friptură Desert: Crème brûlée Ganache de ciocolată

Demaroare: Burrata și roșii cu oțet balsamic Caracatiță la grătar cu salsa verde Midii cu vin alb și busuioc Scampi de creveți Feluri principale: Paste carbonara Lasagna cu carne de vită Paste alla vodka cu creveți Branzino la grătar cu salată de rucola Deserturi: Tiramisu Înghețată cu căpșuni