Bucătărie pe nisip: gastronomie radicală

Transpun rigorile elitei Michelin în intimitatea mesei tale. Meniuri de autor inovatoare, tehnici de avangardă și cele mai bune produse din Tenerife pentru a crea o experiență senzorială unică
Traducere automată
Chef în Tenerife
Oferit la locuința ta

Sursă: Nikkei - Insulele Canare

Aperitiv: gyoza cu carne de porc negru și miso cu citrice Aperitiv: pește local usuzukuri cu sos ponzu din fructul pasiunii Fel principal: file de ceratod gătit la foc mic, cu spumă de coriandru și curry roșu Desert: texturi cu banane din Insulele Canare, miso dulce și pat de ciocolată
561 lei 561 lei per oaspete
Minimum 1.018 lei pentru a rezerva

Fusion Marina

MENIU CU FRUCTE DE MARE: FUSION CU FRUCTE DE MARE (5 FELURI) 1. Ceviche tradițional: biban de mare în leche de tigre peruvian clasic (pastă de chili cu lămâie). 2. Gyoza cu carne și fructe de mare: găluște artizanale și shiitake teriyaki. 3. Ravioli cu fructe de mare: paste de semnătură într-un chupe (sos gros) cu creveți și ierburi aromatice. 4. Cerindel la grătar: piure de cartofi dulci și yuzu cu jumări de porc. 5. Cheesecake Kitchen: cheesecake moale, fructe de pădure și înghețată.
586 lei 586 lei per oaspete
Minimum 1.018 lei pentru a rezerva

Atlántico Nikkei: Originea

MENIUL NIKKEI ATLANTIC (8 FELURI DE MÂNCARE) 1. Fălci de porc iberic: crocheta noastră emblematică, care se topește în gură. 2. Ceviche tradițional: biban de mare și leche de tigre clasic (lapte de tigru). 3. Gyoza cu carne și fructe de mare: Shiitake Teriyaki. 4. Atlantic Tiradito: pește local, fructul pasiunii și ardei iute galben. 5. Tartar Nikkei: ton roșu premium și cartofi negri din Insulele Canare. 6. Ravioli cu fructe de mare: într-o chupe (supă groasă) cu creveți și ierburi aromatice. 7. Ton tataki: glazură cu miso, miere și wasabi. 8. Cheesecake topit: înghețată cu fructe de pădure și scorțișoară.
764 lei 764 lei per oaspete
Minimum 1.018 lei pentru a rezerva
Poți lua legătura cu Robert trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

15 ani de experiență
Chef creativ la Sucas (Michelin 2021). Fost chef la San Hô și Kensei. Bucătărie de înaltă clasă pe masa ta
Reușită în carieră
Recunoaștere în Ghidul Michelin 2021 pentru Sucas. Traiectorie la San Hô și Kensei
Educație și formare
Managementul bucătăriei (CETT). Chef la Sucas (Michelin 2021). Fost angajat la El Celler, San Hô și Kensei
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 8 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Robert este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
561 lei De la 561 lei per oaspete
Minimum 1.018 lei pentru a rezerva
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Bucătărie pe nisip: gastronomie radicală

Transpun rigorile elitei Michelin în intimitatea mesei tale. Meniuri de autor inovatoare, tehnici de avangardă și cele mai bune produse din Tenerife pentru a crea o experiență senzorială unică
Traducere automată
Chef în Tenerife
Oferit la locuința ta
561 lei De la 561 lei per oaspete
Minimum 1.018 lei pentru a rezerva
Anulare gratuită

Sursă: Nikkei - Insulele Canare

Aperitiv: gyoza cu carne de porc negru și miso cu citrice Aperitiv: pește local usuzukuri cu sos ponzu din fructul pasiunii Fel principal: file de ceratod gătit la foc mic, cu spumă de coriandru și curry roșu Desert: texturi cu banane din Insulele Canare, miso dulce și pat de ciocolată
561 lei 561 lei per oaspete
Minimum 1.018 lei pentru a rezerva

Fusion Marina

MENIU CU FRUCTE DE MARE: FUSION CU FRUCTE DE MARE (5 FELURI) 1. Ceviche tradițional: biban de mare în leche de tigre peruvian clasic (pastă de chili cu lămâie). 2. Gyoza cu carne și fructe de mare: găluște artizanale și shiitake teriyaki. 3. Ravioli cu fructe de mare: paste de semnătură într-un chupe (sos gros) cu creveți și ierburi aromatice. 4. Cerindel la grătar: piure de cartofi dulci și yuzu cu jumări de porc. 5. Cheesecake Kitchen: cheesecake moale, fructe de pădure și înghețată.
586 lei 586 lei per oaspete
Minimum 1.018 lei pentru a rezerva

Atlántico Nikkei: Originea

MENIUL NIKKEI ATLANTIC (8 FELURI DE MÂNCARE) 1. Fălci de porc iberic: crocheta noastră emblematică, care se topește în gură. 2. Ceviche tradițional: biban de mare și leche de tigre clasic (lapte de tigru). 3. Gyoza cu carne și fructe de mare: Shiitake Teriyaki. 4. Atlantic Tiradito: pește local, fructul pasiunii și ardei iute galben. 5. Tartar Nikkei: ton roșu premium și cartofi negri din Insulele Canare. 6. Ravioli cu fructe de mare: într-o chupe (supă groasă) cu creveți și ierburi aromatice. 7. Ton tataki: glazură cu miso, miere și wasabi. 8. Cheesecake topit: înghețată cu fructe de pădure și scorțișoară.
764 lei 764 lei per oaspete
Minimum 1.018 lei pentru a rezerva
Poți lua legătura cu Robert trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

15 ani de experiență
Chef creativ la Sucas (Michelin 2021). Fost chef la San Hô și Kensei. Bucătărie de înaltă clasă pe masa ta
Reușită în carieră
Recunoaștere în Ghidul Michelin 2021 pentru Sucas. Traiectorie la San Hô și Kensei
Educație și formare
Managementul bucătăriei (CETT). Chef la Sucas (Michelin 2021). Fost angajat la El Celler, San Hô și Kensei
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 8 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Robert este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?