Chef privat Riviera: bucătărie locală și rafinată

Format în bucătăriile restaurantelor cu stele, sublim produsele locale și de sezon pentru a vă oferi un meniu simplu și rafinat.
Traducere automată
Chef în Alpes Maritimes
Oferit la locuința ta

Bufet gourmet dulce și sărat

Bufet cu 8 preparate sărate și 4 deserturi dulci. Alegeți dintre: tartar de creveți, mini brioșe cu ton, stridii, tataki, sashimi, sushi, tartar de carne, cheesecake sărat, sandviș cu pastramă, focaccia italiană, adevărata împletitură de mozzarella de bivoliță, burrata cu trufe și roșii cherry... și multe altele! Încheiați-vă bufetul cu mici delicatese dulci, cum ar fi macarons, tartă cu lămâie de Menton, operă cu ciocolată, choux umpluți sau tiramisu.
472 L RON 472 L RON per oaspete

Meniu cu specific francez

Se oferă aperitiv. Aperitiv: compot de pere cu scorțișoară și piper Espelette, lăstari de plante aromatice. Felul principal: piept de rață, legume de sezon tinere, boabe de tonka și zeamă de carne. Desert: plăcintă cu lămâie de Menton. Putem face orice modificări dorite sau putem schimba complet meniul în funcție de gusturile tale.
681 L RON 681 L RON per oaspete

Meniu „Pământ”

Aperitiv gratuit Aperitiv: Carpaccio de vită franțuzească limousine, murături de legume de casă, muștar și lăstari de ierburi aromatice. Fel principal: Piept de rață, piure de cartofi cu măcriș, zeamă de carne și boabe de tonka rase. Desert: Operă cu ciocolată și cafea Putem face toate modificările pe care le doriți sau putem schimba complet meniul în funcție de gusturile dvs.
734 L RON 734 L RON per oaspete

Meniu cu preparate din fructe de mare

Meniul mării Aperitiv gratuit Aperitiv: Salată de homar, mini-legume de sezon, spumă de lămâie și sos de unt cu lămâie Fel principal: File de cod, mangold sotat, sos de cocos-vanilie, ouă de tobiko Desert: Tarte Tatin cu boabe de tonka Fiecare element este complet personalizabil în funcție de dorințele dvs.
760 L RON 760 L RON per oaspete

Grătar

Odată cu sosirea verii, de ce să nu alegi opțiunea de grătar la alegere, cu carne sau pește, servită cu legume de sezon la grătar și însoțită de un vin bun, roșu sau alb?
812 L RON 812 L RON per oaspete

Meniu personalizat

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere

Calificările mele

18 ani de experiență
Chef cu experiență gourmet și premiat cu stele Michelin.
Reușită în carieră
Experiență în Belgia, Anglia, Elveția, Monte Carlo, Nisa.
Educație și formare
Diplomă de școală hotelieră, formare HACCP, bucătar privat de 3 ani
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Giuseppe este gazdă persoană juridică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
472 L RON De la 472 L RON per oaspete
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Chef privat Riviera: bucătărie locală și rafinată

Format în bucătăriile restaurantelor cu stele, sublim produsele locale și de sezon pentru a vă oferi un meniu simplu și rafinat.
Traducere automată
Chef în Alpes Maritimes
Oferit la locuința ta
472 L RON De la 472 L RON per oaspete
Anulare gratuită

Bufet gourmet dulce și sărat

Bufet cu 8 preparate sărate și 4 deserturi dulci. Alegeți dintre: tartar de creveți, mini brioșe cu ton, stridii, tataki, sashimi, sushi, tartar de carne, cheesecake sărat, sandviș cu pastramă, focaccia italiană, adevărata împletitură de mozzarella de bivoliță, burrata cu trufe și roșii cherry... și multe altele! Încheiați-vă bufetul cu mici delicatese dulci, cum ar fi macarons, tartă cu lămâie de Menton, operă cu ciocolată, choux umpluți sau tiramisu.
472 L RON 472 L RON per oaspete

Meniu cu specific francez

Se oferă aperitiv. Aperitiv: compot de pere cu scorțișoară și piper Espelette, lăstari de plante aromatice. Felul principal: piept de rață, legume de sezon tinere, boabe de tonka și zeamă de carne. Desert: plăcintă cu lămâie de Menton. Putem face orice modificări dorite sau putem schimba complet meniul în funcție de gusturile tale.
681 L RON 681 L RON per oaspete

Meniu „Pământ”

Aperitiv gratuit Aperitiv: Carpaccio de vită franțuzească limousine, murături de legume de casă, muștar și lăstari de ierburi aromatice. Fel principal: Piept de rață, piure de cartofi cu măcriș, zeamă de carne și boabe de tonka rase. Desert: Operă cu ciocolată și cafea Putem face toate modificările pe care le doriți sau putem schimba complet meniul în funcție de gusturile dvs.
734 L RON 734 L RON per oaspete

Meniu cu preparate din fructe de mare

Meniul mării Aperitiv gratuit Aperitiv: Salată de homar, mini-legume de sezon, spumă de lămâie și sos de unt cu lămâie Fel principal: File de cod, mangold sotat, sos de cocos-vanilie, ouă de tobiko Desert: Tarte Tatin cu boabe de tonka Fiecare element este complet personalizabil în funcție de dorințele dvs.
760 L RON 760 L RON per oaspete

Grătar

Odată cu sosirea verii, de ce să nu alegi opțiunea de grătar la alegere, cu carne sau pește, servită cu legume de sezon la grătar și însoțită de un vin bun, roșu sau alb?
812 L RON 812 L RON per oaspete

Meniu personalizat

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere

Calificările mele

18 ani de experiență
Chef cu experiență gourmet și premiat cu stele Michelin.
Reușită în carieră
Experiență în Belgia, Anglia, Elveția, Monte Carlo, Nisa.
Educație și formare
Diplomă de școală hotelieră, formare HACCP, bucătar privat de 3 ani
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Giuseppe este gazdă persoană juridică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?