Meniul Tuscany by Chef Federico

Povestesc bucătăria toscană prin mare și aromele sale.
Traducere automată
Chef în Siena
Oferit la locuința ta

Meniu cu pește

Aceasta este o călătorie gastronomică cu 4 feluri de mâncare, legată de lumea marină. Câteva preparate din care poți alege: Panzanella cu fructe de mare, roșii proaspete, ceapă roșie și castravete crocant, creveți rumeniți și coajă de lămâie Cremă de năut cu midii și scamorza afumată din lapte de bivoliță din Maremma Risotto cu lămâie, cimbru și biban de mare Tagliolini cu scoici și icre de calcan Cod în stil livornese cu ceapă înăbușită și sos de roșii Mousse de cheesecake cu amaretti și caise infuzate cu vin alb Tiramisù
630 L RON 630 L RON per oaspete

Pădurea din mare

O uniune a aromelor mării și a regelui pădurii: trufele.
787 L RON 787 L RON per oaspete

Meniu personalizat

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere

Calificările mele

14 ani de experiență
Am lucrat în diverse restaurante, în Italia și în străinătate, inclusiv în Australia.
Reușită în carieră
Am contribuit la obținerea stelei Michelin de către Castello Banfi.
Educație și formare
După bacalaureatul științific, m-am format în domeniu.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 3 ani, până la 20 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Federico este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
630 L RON De la 630 L RON per oaspete
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Meniul Tuscany by Chef Federico

Povestesc bucătăria toscană prin mare și aromele sale.
Traducere automată
Chef în Siena
Oferit la locuința ta
630 L RON De la 630 L RON per oaspete
Anulare gratuită

Meniu cu pește

Aceasta este o călătorie gastronomică cu 4 feluri de mâncare, legată de lumea marină. Câteva preparate din care poți alege: Panzanella cu fructe de mare, roșii proaspete, ceapă roșie și castravete crocant, creveți rumeniți și coajă de lămâie Cremă de năut cu midii și scamorza afumată din lapte de bivoliță din Maremma Risotto cu lămâie, cimbru și biban de mare Tagliolini cu scoici și icre de calcan Cod în stil livornese cu ceapă înăbușită și sos de roșii Mousse de cheesecake cu amaretti și caise infuzate cu vin alb Tiramisù
630 L RON 630 L RON per oaspete

Pădurea din mare

O uniune a aromelor mării și a regelui pădurii: trufele.
787 L RON 787 L RON per oaspete

Meniu personalizat

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere

Calificările mele

14 ani de experiență
Am lucrat în diverse restaurante, în Italia și în străinătate, inclusiv în Australia.
Reușită în carieră
Am contribuit la obținerea stelei Michelin de către Castello Banfi.
Educație și formare
După bacalaureatul științific, m-am format în domeniu.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 3 ani, până la 20 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Federico este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?