Cunoștințe și arome ale Mediteranei

Bucătăria mea este rezultatul unui parcurs construit prin experiențe, călătorii și o cercetare gastronomică continuă. Abilitățile mele s-au dezvoltat lucrând între Italia și Spania.
Traducere automată
Chef în Sicily
Oferit la locuința ta

Arome din sud

**Meniu de degustare – Mediterana contaminată** O călătorie dedicată mării din sudul Europei, unde tradiția siciliană întâlnește influențele andaluze și precizia bucătăriei japoneze. Biban de mare marinat în Nero d'Avola, frunze de dafin și usturoi, în tempura cu maioneză kimchi; gyoza cu creveți roșii cu bisque; doradă marinată în citrice siciliene; tataki de ton roșu pe o caponata siciliană contemporană; anșoa cu sos pil-pil andaluz. O experiență care îmbunătățește tehnica locală
 
Poți lua legătura cu Marco Scarantino trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

14 ani de experiență
Catering la Big Brother
Reușită în carieră
Obiectivul meu profesional este să creez experiențe gastronomice care să îmbine tehnica
Educație și formare
Cheff
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 17 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Marco Scarantino este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
260 L RON De la 260 L RON per oaspete. Anterior: 288 L RON
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Cunoștințe și arome ale Mediteranei

Bucătăria mea este rezultatul unui parcurs construit prin experiențe, călătorii și o cercetare gastronomică continuă. Abilitățile mele s-au dezvoltat lucrând între Italia și Spania.
Traducere automată
Chef în Sicily
Oferit la locuința ta
260 L RON De la 260 L RON per oaspete. Anterior: 288 L RON
Anulare gratuită

Arome din sud

**Meniu de degustare – Mediterana contaminată** O călătorie dedicată mării din sudul Europei, unde tradiția siciliană întâlnește influențele andaluze și precizia bucătăriei japoneze. Biban de mare marinat în Nero d'Avola, frunze de dafin și usturoi, în tempura cu maioneză kimchi; gyoza cu creveți roșii cu bisque; doradă marinată în citrice siciliene; tataki de ton roșu pe o caponata siciliană contemporană; anșoa cu sos pil-pil andaluz. O experiență care îmbunătățește tehnica locală
 
Poți lua legătura cu Marco Scarantino trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

14 ani de experiență
Catering la Big Brother
Reușită în carieră
Obiectivul meu profesional este să creez experiențe gastronomice care să îmbine tehnica
Educație și formare
Cheff
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 17 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Marco Scarantino este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?