Chef Santi Uribe, bucătărie tradițională și de autor

Această experiență este concepută pentru călătorii care caută o imersiune culturală autentică și de înaltă calitate, combinând o atmosferă primitoare cu profesionalismul unui bucătar cu experiență.
Traducere automată
Chef în Buenos Aires
Oferit la locuința ta

Serviciu de bucătar privat

Dacă organizezi un eveniment sau dorești să comanzi un meniu personalizat pregătit de bucătarul-șef Santi Uribe

Meniu tradițional clasic

Acest meniu este o variantă alternativă a grătarului clasic argentinian, pentru cei care doresc să guste bucătăria clasică argentiniană fără a avea un grătar acasă. În acest caz, empanadele cu carne rămân ca aperitiv, ossobuco-ul înăbușit cu cartofi este felul principal, iar flanul clasic este desertul. Include pâine de casă ca garnitură.

Meniu patagonez din Tierra del Fuego

Dacă îți place bucătăria regională, acest meniu este pentru tine. Descoperă magia bucătăriei fuegiene cu un bucătar din Țara de Foc în acest tur al aromelor, istoriei, culturii și tradiției insulei. Include empanadas cu miel patagonean ca aperitiv, risotto cu ciuperci patagoneze ca fel principal și bezea cu fructe patagoneze ca desert. Servit cu pâine făcută în casă.

Asado clasic argentinian (grătar)

Chef Santiago Uribe îți aduce acest serviciu direct acasă. Acest serviciu include o degustare de aperitive constând în empanada, chorizo, provoleta, pâine de casă și sosuri tradiționale, precum și un fel principal de mâncare din carne de calitate superioară, însoțit de salată creolă. Pentru a încheia experiența, un flan clasic cu dulce de leche. Un grătar este o necesitate.

Meniu patagonean cu fructe de mare din Tierra del Fuego

Dacă îți plac peștele și fructele de mare, acest meniu este pentru tine. Descoperă magia bucătăriei fuegiene cu un bucătar din Tierra del Fuego în acest tur al aromelor, istoriei, culturii și tradiției insulei. Include ceviche din nordul regiunii Tierra del Fuego ca aperitiv, cannelloni cu crab păianjen ca fel principal și bezea cu fructe patagoneze ca desert. Servit cu pâine de casă. Produsele sunt regionale.

Meniu personalizat

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere

Calificările mele

20 de ani de experiență
Am fondat și am fost chef executiv al propriului meu restaurant boutique în Tierra del Fuego.
Reușită în carieră
Juriu la cel mai sudic grătar din lume. Ambasador gastronomic al orașului Tolhuin.
Educație și formare
Bucătar profesionist la Institutul Gato Dumas. Management gastronomic Universitatea din Palermo.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
Nu există disponibilitate
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Chef Santi Uribe, bucătărie tradițională și de autor

Această experiență este concepută pentru călătorii care caută o imersiune culturală autentică și de înaltă calitate, combinând o atmosferă primitoare cu profesionalismul unui bucătar cu experiență.
Traducere automată
Chef în Buenos Aires
Oferit la locuința ta
Nu există disponibilitate
Anulare gratuită

Serviciu de bucătar privat

Dacă organizezi un eveniment sau dorești să comanzi un meniu personalizat pregătit de bucătarul-șef Santi Uribe

Meniu tradițional clasic

Acest meniu este o variantă alternativă a grătarului clasic argentinian, pentru cei care doresc să guste bucătăria clasică argentiniană fără a avea un grătar acasă. În acest caz, empanadele cu carne rămân ca aperitiv, ossobuco-ul înăbușit cu cartofi este felul principal, iar flanul clasic este desertul. Include pâine de casă ca garnitură.

Meniu patagonez din Tierra del Fuego

Dacă îți place bucătăria regională, acest meniu este pentru tine. Descoperă magia bucătăriei fuegiene cu un bucătar din Țara de Foc în acest tur al aromelor, istoriei, culturii și tradiției insulei. Include empanadas cu miel patagonean ca aperitiv, risotto cu ciuperci patagoneze ca fel principal și bezea cu fructe patagoneze ca desert. Servit cu pâine făcută în casă.

Asado clasic argentinian (grătar)

Chef Santiago Uribe îți aduce acest serviciu direct acasă. Acest serviciu include o degustare de aperitive constând în empanada, chorizo, provoleta, pâine de casă și sosuri tradiționale, precum și un fel principal de mâncare din carne de calitate superioară, însoțit de salată creolă. Pentru a încheia experiența, un flan clasic cu dulce de leche. Un grătar este o necesitate.

Meniu patagonean cu fructe de mare din Tierra del Fuego

Dacă îți plac peștele și fructele de mare, acest meniu este pentru tine. Descoperă magia bucătăriei fuegiene cu un bucătar din Tierra del Fuego în acest tur al aromelor, istoriei, culturii și tradiției insulei. Include ceviche din nordul regiunii Tierra del Fuego ca aperitiv, cannelloni cu crab păianjen ca fel principal și bezea cu fructe patagoneze ca desert. Servit cu pâine de casă. Produsele sunt regionale.

Meniu personalizat

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere

Calificările mele

20 de ani de experiență
Am fondat și am fost chef executiv al propriului meu restaurant boutique în Tierra del Fuego.
Reușită în carieră
Juriu la cel mai sudic grătar din lume. Ambasador gastronomic al orașului Tolhuin.
Educație și formare
Bucătar profesionist la Institutul Gato Dumas. Management gastronomic Universitatea din Palermo.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?