Chef privat Bucătărie globală, spirit local
Creez meniuri personalizate inspirate din teritoriu, folosind produse locale și de sezon pentru a oferi o experiență gastronomică internațională, autentică și personalizată.
Traducere automată
Chef în Campania Coast
Oferit la locuința ta
Crochete de cod
Crochete crocante și aurii de cod sărat, servite peste sos de roșii San Marzano gătit la foc mic și finisate cu ierburi aromatice.
168 L RON 168 L RON per oaspete
Clătite cu pui și hribi
Trei clătite delicate gratinate, umplute cu pui prăjit și ciuperci porcini, finisate cu sos cremos de Parmigiano și coapte până devin aurii.
199 L RON 199 L RON per oaspete
Sandviș cu somon
Pâine regională tradițională stratificată cu sos de muștar de casă, guanciale crocant și ouă perfect poșate, finisate cu somon afumat premium pentru o combinație bogată și elegantă de arome.
220 L RON 220 L RON per oaspete
Tartare di Tonno
Tartar de ton proaspăt tăiat manual, asezonat cu ulei de măsline extravirgin, capere crocante prăjite, ierburi aromatice și note delicate de citrice, pentru un aperitiv luminos și elegant.
231 L RON 231 L RON per oaspete
Pește Tiradito al zilei
Prada zilei, tăiată subțire, asezonată cu o emulsie vibrantă de legume, lămâie proaspătă și ulei de măsline extravirgin, care scoate în evidență puritatea mării.
231 L RON 231 L RON per oaspete
Creveți pe o cremă de cartofi
Creveți regali preparați perfect, serviți peste un piure de cartofi mătăsos și finalizați cu o bisque delicată de fructe de mare, care celebrează aromele coastei mediteraneene.
241 L RON 241 L RON per oaspete
Poți lua legătura cu Helena trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.
Calificările mele
17 ani de experiență
Chef internațional care pune în valoare produsele locale cu creativitate și autenticitate
Reușită în carieră
Absolventă cu onoruri. Peste 20 de publicații și coperta revistei Estampa.
Educație și formare
Profesionist în arte culinare, absolventă a CVCG din Caracas, Venezuela.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 4 oaspeți în total.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
Helena este gazdă persoană fizică
Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
168 L RON De la 168 L RON per oaspete
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?