Meniuri fusion mediteraneene de la Remi

În calitate de bucătar-șef de 20 de ani, am lucrat pentru mulți clienți renumiți, precum Charles Leclerc.
Traducere automată
Chef în Nice
Oferit la locuința ta

Meniu prietenos de împărțit

Acest serviciu include un platou de mezeluri și brânzeturi locale cu influențe italiene, un risotto cremos cu creveți infuzați cu șofran și o tartă cu fructe de sezon.
446 L RON 446 L RON per oaspete

Meniu de descoperire

Acest meniu prestabilit este format din flori de dovlecel umplute, somon prăjit în tigaie cu un sos vierge de citrice și legume tinere însorite și o tartă cu lămâie de Menton.
576 L RON 576 L RON per oaspete

Meniu degustare

Această masă fusion este formată dintr-un ceviche de doradă, mango, roșii colorate, perle de yuzu cu o vinaigrette și note mediteraneene de prospețime ca aperitiv; un file de vită însoțit de un jus redus cu cimbru și lămâie, mousseline cremoasă de cartofi dulci și legume mici de grădină ca fel principal; și o supă de pepene galben cu ghimbir și miere ca desert.
734 L RON 734 L RON per oaspete
Poți lua legătura cu Remi trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

20 de ani de experiență
Sunt bucătar de 20 de ani.
Reușită în carieră
Am lucrat pentru mulți clienți renumiți, precum Charles Leclerc.
Educație și formare
Dețin certificatul de aptitudine profesională în domeniul hotelier și al restaurantelor.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 10 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Remi este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
446 L RON De la 446 L RON per oaspete
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Meniuri fusion mediteraneene de la Remi

În calitate de bucătar-șef de 20 de ani, am lucrat pentru mulți clienți renumiți, precum Charles Leclerc.
Traducere automată
Chef în Nice
Oferit la locuința ta
446 L RON De la 446 L RON per oaspete
Anulare gratuită

Meniu prietenos de împărțit

Acest serviciu include un platou de mezeluri și brânzeturi locale cu influențe italiene, un risotto cremos cu creveți infuzați cu șofran și o tartă cu fructe de sezon.
446 L RON 446 L RON per oaspete

Meniu de descoperire

Acest meniu prestabilit este format din flori de dovlecel umplute, somon prăjit în tigaie cu un sos vierge de citrice și legume tinere însorite și o tartă cu lămâie de Menton.
576 L RON 576 L RON per oaspete

Meniu degustare

Această masă fusion este formată dintr-un ceviche de doradă, mango, roșii colorate, perle de yuzu cu o vinaigrette și note mediteraneene de prospețime ca aperitiv; un file de vită însoțit de un jus redus cu cimbru și lămâie, mousseline cremoasă de cartofi dulci și legume mici de grădină ca fel principal; și o supă de pepene galben cu ghimbir și miere ca desert.
734 L RON 734 L RON per oaspete
Poți lua legătura cu Remi trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

20 de ani de experiență
Sunt bucătar de 20 de ani.
Reușită în carieră
Am lucrat pentru mulți clienți renumiți, precum Charles Leclerc.
Educație și formare
Dețin certificatul de aptitudine profesională în domeniul hotelier și al restaurantelor.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 10 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Remi este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?