O selecție de mâncăruri echilibrate, de casă, pregătite în propria ta casă, astfel încât să ai diferite mese gata de savurat în timpul săptămânii. Meniul este personalizat în funcție de gusturile tale, de nevoile tale, de numărul de oaspeți și de produsele de sezon. Combin diferite feluri principale, garnituri, legume, salate și opțiuni mai ușoare pentru a crea o selecție variată și practică. Gătesc totul într-o singură sesiune și las preparatele gata pentru

O experiență de pizza italiană de împărtășit. Fac diferite tipuri de pizza cu ingrediente italiene și produse premium. Pregătirea este adaptată posibilităților fiecărei case sau unități de cazare: cuptor cu lemne, grătar cu cărbune sau grătar cu gaz. Mă adaptez la spațiu și la focul disponibil pentru a crea o experiență autentică de pizza oriunde te-ai afla. Meniul include posibilitatea de a alege un desert.

Experiență personalizată cu 6 aperitive de tip finger food, adaptate ocaziei și preferințelor grupului. De exemplu: Linguri de stracciatella, cireșe confiate, pesto și pâine carasau. Ouă de prepeliță pe salată de sfeclă, maioneză de casă și busuioc. Mini bao cu carne de obraz în vin roșu. Tartă de somon cu maioneză de avocado. Cireșe umplute cu pate de măsline de casă. Empanada argentiniană mică cu carne. Include un chelner care servește aperitive pe tavă în timpul evenimentului.

Un brunch creat pe placul tău, adaptat ocaziei și produselor de sezon. De exemplu: brioșă cu somon și avocado, omletă de cartofi cu trufe, anghinare cu șuncă de porc hrănit cu ghinde, produse de patiserie asortate, fructe proaspete, chia cu nuci, frigărui de pui satay cu sos de arahide, orez prăjit cu lapte de cocos, suc de portocale și suc de sezon. Propunerea este complet personalizabilă.

O experiență mediteraneeană cu paella preparată pe loc, în fața invitaților tăi. Include măsline mediteraneene, pâine cu roșii, aioli de casă, crochete de merluciu și șuncă serrano, migdale prăjite cu rozmarin și o farfurie cu brânzeturi, struguri, nuci și miere. În rolul principal, paella cu fructe de mare și pește sau paella valenciană sau vegetariană sau paella cu homar. La final, flaó din Ibiza și fructe de sezon.

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.