Meniuri de gastronomie moleculară de la Juan

Am creat Molea, a mărturisit Claudia Guzman într-un interviu, după ce am ocupat posturi de sous chef.
Traducere automată
Chef în Seattle
Oferit la locuința ta

Cină privată cu 3 feluri de mâncare

Cină privată cu 3 feluri de mâncare pregătită în bucătăria ta, inclusiv aperitiv, fel principal și desert.
429 L RON 429 L RON per oaspete
Minimum 1.714 L RON pentru a rezerva

Meniu degustare cu 5 feluri

Meniu de degustare rafinat, cu 5 feluri, care include tehnici moderne, aranjare creativă în farfurie și ingrediente de sezon.
655 L RON 655 L RON per oaspete
Minimum 2.616 L RON pentru a rezerva

Meniul de degustare moleculară

Pășește într-o călătorie culinară captivantă, multisenzorială, în care știința, arta și aroma se întâlnesc. Fiecare fel de mâncare se transformă prin tehnici moderne și moleculare, texturi neașteptate, aranjare artistică în farfurie și elemente interactive, creând o experiență culinară privată concepută pentru a surprinde, a implica și a fi memorată.
880 L RON 880 L RON per oaspete
Minimum 3.518 L RON pentru a rezerva

Meniu personalizat

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere

Calificările mele

10 ani de experiență
Am fost sous-chef la Wild Ginger, Ruth's Chris Steak House, LaMar, Microsoft
Reușită în carieră
Prezentat într-un interviu cu reporterul Claudia Guzman despre Molea, proiectul meu personal
Educație și formare
Am obținut diploma culinară la IEGV din Venezuela
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 10 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
429 L RON De la 429 L RON per oaspete
Minimum 1.714 L RON pentru a rezerva
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Meniuri de gastronomie moleculară de la Juan

Am creat Molea, a mărturisit Claudia Guzman într-un interviu, după ce am ocupat posturi de sous chef.
Traducere automată
Chef în Seattle
Oferit la locuința ta
429 L RON De la 429 L RON per oaspete
Minimum 1.714 L RON pentru a rezerva
Anulare gratuită

Cină privată cu 3 feluri de mâncare

Cină privată cu 3 feluri de mâncare pregătită în bucătăria ta, inclusiv aperitiv, fel principal și desert.
429 L RON 429 L RON per oaspete
Minimum 1.714 L RON pentru a rezerva

Meniu degustare cu 5 feluri

Meniu de degustare rafinat, cu 5 feluri, care include tehnici moderne, aranjare creativă în farfurie și ingrediente de sezon.
655 L RON 655 L RON per oaspete
Minimum 2.616 L RON pentru a rezerva

Meniul de degustare moleculară

Pășește într-o călătorie culinară captivantă, multisenzorială, în care știința, arta și aroma se întâlnesc. Fiecare fel de mâncare se transformă prin tehnici moderne și moleculare, texturi neașteptate, aranjare artistică în farfurie și elemente interactive, creând o experiență culinară privată concepută pentru a surprinde, a implica și a fi memorată.
880 L RON 880 L RON per oaspete
Minimum 3.518 L RON pentru a rezerva

Meniu personalizat

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere

Calificările mele

10 ani de experiență
Am fost sous-chef la Wild Ginger, Ruth's Chris Steak House, LaMar, Microsoft
Reușită în carieră
Prezentat într-un interviu cu reporterul Claudia Guzman despre Molea, proiectul meu personal
Educație și formare
Am obținut diploma culinară la IEGV din Venezuela
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 10 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?