Tradiție și suflet italian de către chef Sebastian

Gătesc pentru a aduce Italia la masa ta și pentru a transforma această experiență într-o amintire
Traducere automată
Chef în Malaga
Oferit la locuința ta

Cină italienească de semnătură

MENIU INTRĂRI Carpaccio cald de pleurotus, parfumat cu usturoi, fulgi de trufe negre • • • PRIMUL CURS Tagliatelle cu cacao, fondue cu Gorgonzola DOP, pară proaspătă, pralină cu fistic • • • FEL PRINCIPAL Obraz de porc gătit la temperatură scăzută cu Lambrusco, mămăligă cremoasă cu Parmigiano Reggiano maturat 30 de luni • • • DESERT Panna cotta de vanilie, căpșuni macerate în grappa, amaretti zdrobit
920 L RON 920 L RON per oaspete
Minimum 3.679 L RON pentru a rezerva

Meniu italian clasic

INTRĂRI Bresaola artizanală cu rucola, roșii cherry confiate și Parmigiano Reggiano vechi de 30 de luni. PRIMUL CURS Risotto de dovleac cu burratina cremoasă și migdale crocante. FEL PRINCIPAL Somon gătit în două moduri cu piure de cartofi cu busuioc și o emulsie de citrice. DESERT Tiramisu clasic cu cafea, mascarpone și cacao.
999 L RON 999 L RON per oaspete
Minimum 1.997 L RON pentru a rezerva

Meniu fără gluten și lactoză

INTRĂRI Caracatiță la grătar pe o cremă de ardei roșii prăjiți și ulei de măsline afumat. PRIMUL CURS Tagliatelle de orez cu sparanghel verde și prosciutto di Parma crocant. FEL PRINCIPAL Mușchi de vită cu sos de ciuperci porcini și cartofi cu rozmarin. DESERT Carpaccio de ananas cu șofran, gel de busuioc și slushie de migdale.
999 L RON 999 L RON per oaspete
Minimum 1.997 L RON pentru a rezerva

Meniu personalizat

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere

Calificările mele

36 de ani de experiență
A lucrat la Hyatt Buenos Aires, Emporio Armani și alături de chef-ul Francis Mallman
Reușită în carieră
Recunoscut de Dante Alighieri, am predat bucătărie italiană și am fost editorialist la radio
Educație și formare
Profesor de bucătărie italiană cu peste 36 de ani de experiență profesională
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 12 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Sebastian este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
999 L RON De la 999 L RON per oaspete
Minimum 1.997 L RON pentru a rezerva
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Tradiție și suflet italian de către chef Sebastian

Gătesc pentru a aduce Italia la masa ta și pentru a transforma această experiență într-o amintire
Traducere automată
Chef în Malaga
Oferit la locuința ta
999 L RON De la 999 L RON per oaspete
Minimum 1.997 L RON pentru a rezerva
Anulare gratuită

Cină italienească de semnătură

MENIU INTRĂRI Carpaccio cald de pleurotus, parfumat cu usturoi, fulgi de trufe negre • • • PRIMUL CURS Tagliatelle cu cacao, fondue cu Gorgonzola DOP, pară proaspătă, pralină cu fistic • • • FEL PRINCIPAL Obraz de porc gătit la temperatură scăzută cu Lambrusco, mămăligă cremoasă cu Parmigiano Reggiano maturat 30 de luni • • • DESERT Panna cotta de vanilie, căpșuni macerate în grappa, amaretti zdrobit
920 L RON 920 L RON per oaspete
Minimum 3.679 L RON pentru a rezerva

Meniu italian clasic

INTRĂRI Bresaola artizanală cu rucola, roșii cherry confiate și Parmigiano Reggiano vechi de 30 de luni. PRIMUL CURS Risotto de dovleac cu burratina cremoasă și migdale crocante. FEL PRINCIPAL Somon gătit în două moduri cu piure de cartofi cu busuioc și o emulsie de citrice. DESERT Tiramisu clasic cu cafea, mascarpone și cacao.
999 L RON 999 L RON per oaspete
Minimum 1.997 L RON pentru a rezerva

Meniu fără gluten și lactoză

INTRĂRI Caracatiță la grătar pe o cremă de ardei roșii prăjiți și ulei de măsline afumat. PRIMUL CURS Tagliatelle de orez cu sparanghel verde și prosciutto di Parma crocant. FEL PRINCIPAL Mușchi de vită cu sos de ciuperci porcini și cartofi cu rozmarin. DESERT Carpaccio de ananas cu șofran, gel de busuioc și slushie de migdale.
999 L RON 999 L RON per oaspete
Minimum 1.997 L RON pentru a rezerva

Meniu personalizat

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere

Calificările mele

36 de ani de experiență
A lucrat la Hyatt Buenos Aires, Emporio Armani și alături de chef-ul Francis Mallman
Reușită în carieră
Recunoscut de Dante Alighieri, am predat bucătărie italiană și am fost editorialist la radio
Educație și formare
Profesor de bucătărie italiană cu peste 36 de ani de experiență profesională
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 12 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Sebastian este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?