Chefi în Sydney

Arome inovatoare italiene și spaniole de Emanuele

7 ani de experiență Sunt bucătar ale cărui specialități includ bucătăria italiană și spaniolă. Am învățat tehnici tradiționale de la bunica mea italiană și prin călătorii. Creez mese care încântă simțurile și îmbunătățesc experiența culinară.

Italiană confortabilă cu Simona

13 ani de experiență aduc căldura Italiei la masa ta, preparând paste proaspete și alte feluri de mâncare. Am învățat de la familia mea de restauratori din Italia, stăpânind tehnicile tradiționale. Pasiunea mea este să creez paste proaspete, ravioli și gnocchi- inima bucătăriei italiene.

Masa italiană de la Christian

26 de ani de experiență Sunt un bucătar care a gătit în restaurante și hoteluri de lux din întreaga lume. Am lucrat într-un restaurant cu stele Michelin din Londra și la hoteluri de 5 stele din întreaga lume. Am fost recunoscut de The Good Food Guide și am fost gătit în hoteluri de cinci stele din Milano și Sydney.

Meniuri lucrate manual într-o oază culinară de Tim

Sunt Tim. Mama mea a fost bucătar-șef și gătesc și găzduiesc evenimente de când eram copil. De asemenea, m-am pregătit ca bucătar profesionist înainte de a intra în lumea serviciilor bancare. În ultimele decenii, mulți oaspeți s-au îndrăgostit de mâncarea mea, inclusiv de investitorii globali și de chefi cu stele Michelin. Acum că sunt semi-pensionat, urmez sfaturile vehemente ale oaspeților mei și gătesc și mă distrez din nou. Am o capacitate specială de a face oameni din toate categoriile sociale să se relaxeze și să se distreze.