Chefi în Cassis

Trăiește o experiență cu un bucătar implicat ecologic

Sunt bucătar și furnizor de servicii de catering pe cont propriu, cu o bucătărie dedicată și de sezon. Sunt obișnuit să organizez totul de la zero, astfel încât oaspeții mei să nu trebuiască să-și facă griji pentru nimic. Abordarea mea combină know-how-ul culinar, ospitalitatea și atenția la detalii. Ceea ce mă diferențiază este capacitatea mea de a crea mese calde și gustoase într-o atmosferă relaxată, prezentând în același timp produse locale și responsabile. Îmi place să gătesc ca și cum aș avea cei dragi: cu grijă, generozitate și sinceritate. Organizarea acestei experiențe este o oportunitate pentru mine de a te face să trăiești un moment real de convivialitate și plăcere, departe de stres sau de codurile rigide ale restaurantului. La tine sau în unitatea de cazare turistică, mă ocup de prepararea mâncării, de instalarea mesei, de curățarea bucătăriei.

Mese private de la Thomas

20 de ani de experiență în diferite unități, inclusiv restaurante cu stele și hoteluri de lux. Mi-am câștigat certificările pentru restaurantul BEP și CAP Cuisine. Originară din Franța, cariera mea m-a purtat prin Spania și Republica Cehă.

Gastronomie globală de Laura

15 ani de experiență Sunt bucătar cu o pasiune pentru crearea de experiențe culinare unice și delicioase. M-am antrenat la școala culinară și la Les Arcenaulx din Marsilia. Am lucrat ca patiser și la un loc cu stele Michelin la Gherkin din Londra.