Chefi în Floresta

Bucătărie tipică siciliană în Carolina

Pasiunea mea vine de departe. De mic copil am învățat tradițiile culinare antice și rețetele siciliene antice de la mătușa și mama mea, împreună cu ei am pregătit manicaretti delicioase. Abilitățile mele au crescut încet în timp, împreună cu marea mea dragoste pentru gătit și tot ceea ce este bine gătit, cu ingrediente simple și autentice, întotdeauna proaspete și de la fermă la masă. Toate acestea m-au determinat să particip la cursuri importante de gătit și să particip la diferite petreceri culinare.

Mușcături luminoase și sănătoase de Fabrizio

Sunt chef privat și chef personal de 15 ani, lucrez pentru familii, persoane fizice și corporații, gestionez prânzuri și cine la reședințe private și Airbnb pentru experiențe de o singură sau mai multe săptămâni. Aș dori să-mi pun grădina la dispoziție pentru cei care doresc să facă cursuri de gătit cu rețete tradiționale liguriene și piemonteze sau să organizeze prânzuri, cine și evenimente private.

Arome siciliene de Matteo

14 ani de experiență ofer un respect profund pentru tradiție și o pasiune pentru crearea de mese de neuitat. Am lucrat în unități italiene de top și mi-am perfecționat abilitățile la nivel internațional. Am deținut roluri în industria croazierelor cu Silversea, Crystal Cruises și Ritz-Carlton.

Degustarea siciliană autentică de la Federica

15 ani de experiență Profesor de cursuri de gătit pentru bucătăria siciliană, apreciez materiile prime de sezon. Am învățat bucătăria tradițională de la bunicile mele și de la ultimele mase siciliene. Am colaborat cu ziare și televizoare regionale și naționale ca critic culinar.

Cu adevărat sicilian

16 ani de experiență creez mâncăruri autentice, tradiționale siciliene, inspirate de bucătăriile bunicilor mei. Am urmat cursurile Universității de Științe Gastronomice din Italia. În calitate de ambasador la alma mater, îmi împărtășesc abilitățile culinare cu tinerii dezavantajați.