Chefi în Mezzago

Tradiția reinterpretată cu chef-ul Alberto

de la studiul materiei prime la tradiția la masă

Chef și curs de gătit cu o mamă și fiica ei

Monica și Delia îți prezintă experiența autentică a bucătăriei tradiționale italiene. Monica este bucătăreasa principală a localului și ambasadoare Kenwood Italia și De’ Longhi, iar Delia este chelneriță cu experiență și somelier.

Traseele gastronomice de haute cuisine ale lui Nicola

Proprietar al unui restaurant premiat cu stele timp de 32 de ani, până în 2025. Am gătit pentru VIP-uri și companii precum Estée Lauder și Nike pentru 3 ediții ale Jocurilor Olimpice. Particip la emisiuni TV.

Bucătăria mediteraneeană reconfortantă a Lenei

Am studiat patiserie și gătit la Food Genius Academy și Identità Golose.

Mâncăruri italienești fine de la Stefano

M-am format la un restaurant cu stele Michelin și mă concentrez pe meniuri rafinate, ingrediente proaspete.

La masă cu bucătarul Spiga

Peste 20 de ANI de experiență în hoteluri de lux și restaurante cu stele. Acum sunt bucătar-șef într-o bucătărie de înaltă clasă din Duomo, Milano.

Prânz sau cină cu un chef italian

Bucătărie creativă cu influențe siciliene, preparate frumoase și originale.

Meniurile mele

Sunt co-fondatorul mărcii de băuturi spirtoase Mama Gin.

Bucătar de pizza cu aluat acrișor la masa ta, de Andrea

Pizza artizanală cu un aluat unic și un meniu de sezon pe care nu-l vei găsi nicăieri altundeva.

Alb – Experiența Omakase și Arome italiene

Bucătărie japoneză, sud-americană, de sezon, umami, proaspătă, axată pe ingrediente.

Călătorii gustative organizate de Stefano

Am fost menționat de celebra publicație gastronomică scandinavă, White Guide.

Chef Alma, artistă culinară

Nutriție multiculturală, echilibrată, ingrediente locale, aromate, axate pe sănătate.